Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Приготовление блюд по техкартам, разработка меню, контроль качества сырья, соблюдение требований СанПиН и технологических процессов, маркировка инвентаря, а также оформление заявок и отчетов с использ...
-Приготовление блюд (супы и вторые блюда) и кулинарных изделий (булочки)....
Должностные обязанности обсуждаются на собеседовании с руководителем...
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий 2. Нарезка и формовка овощей и фруктов 3. Приготовление и оформление холодных и горячих закусок 4. Приготовление...
Согласно должностным иструкциям...
Осуществляет приготовление блюд, готовит котлетную массу из мяса, рыбы и овощей, осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, контроль за объёмом порций ...
Приготовление блюд согласно технологическим картам Соблюдение санитарных норм и правил Поддержания порядка и чистоты на рабочем месте...
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам....
Приготовление блюд по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь. Оформление блюд . Участие в составлении меню . Контроль сроков реализации и хранения продуктов, ...
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок....
Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд . Контроль качества поступающих продуктов . Соблюдение технологии приг...
Приготовление пищи согласно технологической карты...
Согласно должностной инструкции....
Приготовление пищи для детей дошкольного возраста...
Получает продукты по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости у бригадира, в присутствии медицинской сестры по диетпитанию. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения ...
Выполнять работу по непрерывному производству блюд. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд...
Приготовление блюд; Раздача блюд....