Вакансии: работа поваром в КОТЛАСЕ

Повар выполняет следующие должностные обязанности: Принимает участие в составлении меню. По весу принимает продукты от кладовщика с учетом норм суточного довольствия и отходов под роспись. Обеспечивае...

Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Контроль качества поступающих продуктов. Соблюдение технологии пригот...

Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий. Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах пищеблока....

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов....