Вакансии: работа поваром в РЖЕВЕ

Подготовка рабочего места, проверка исправности оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов. Обработка сырья: мойка, чистка, нарезка овощей, фруктов, грибов, подготовка пряностей и приправ. С...

Обработка сырья, создание полуфабрикатов. Варка, жарка и тушение блюд по утвержденным рецептурам. Порционирование (деление на порции), оформление и раздача готовой продукции....

Приготовление горячих блюд...

Организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания....

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для и салато...