-участвует в составлении меню; -осуществляет подготовку и закладку продуктов; - своевременно готовит и отпускает готовую пищу; - соблюдает рецептуру в приготовлении блюд; - осуществляет контроль качес...

-участвует в составлении меню; -осуществляет подготовку и закладку продуктов; - своевременно готовит и отпускает готовую пищу; - соблюдает рецептуру в приготовлении блюд; - осуществляет контроль качес...

приготовление пищи для детей дошкольного возраста...

приготовление пищи для воспитанников и сотрудников учреждения в соответсвии с возрастом...

Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, Порционирование, сервировка и отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий....

Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика; Рационально расходует продукты питания; Осуществляет нарезку продуктов для приготовления блюд (овощей, рыбы, мяса); Обеспечива...

приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий; производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в учреждении; должен владеть практически...

обеспечивает разнообразие ассортимента блюд, качество приготовления блюд и полуфабрикатов; обеспечивает хранение поступивших продуктов и приготовленных полуфабрикатов в соответствии с санитарными треб...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента....

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Контроль хранения и расхода продуктов, использу...

обеспечивает разнообразие ассортимента блюд, качество приготовления блюд и полуфабрикатов; обеспечивает хранение поступивших продуктов и приготовленных полуфабрикатов в соответствии с санитарными треб...

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста в ДОУ. Соблюдение технологических требований приготовления пищи...

подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд....

Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях. Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие простой и средней сложности кулинарной обработки....

-участвует в составлении меню; -осуществляет подготовку и закладку продуктов; - своевременно готовит и отпускает готовую пищу; - соблюдает рецептуру в приготовлении блюд; - осуществляет контроль качес...

-участвует в составлении меню; -осуществляет подготовку и закладку продуктов; - своевременно готовит и отпускает готовую пищу; - соблюдает рецептуру в приготовлении блюд; - осуществляет контроль качес...

1. Подготовка сырья и полуфабрикатов: мойка,чистка,нарезка продуктов. 2. Приготовление первых, вторых блюд, холодных закусок, выпечка. (Завтрак, обед на 20-25 человек). 3. Поддержание чистоты и порядк...

• Приготовление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами; • Оформление порций в соответствии со стандартами организации; • Заготовка полуфабрикатов; • Приготовление салатов, горячих и...

Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении....

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста в ДОУ. Соблюдение технологических требований приготовления пищи...