Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Контроль хранения и расхода продуктов, использу...

обеспечивает разнообразие ассортимента блюд, качество приготовления блюд и полуфабрикатов; обеспечивает хранение поступивших продуктов и приготовленных полуфабрикатов в соответствии с санитарными треб...

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста в ДОУ. Соблюдение технологических требований приготовления пищи...

подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд....

Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях. Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие простой и средней сложности кулинарной обработки....

-участвует в составлении меню; -осуществляет подготовку и закладку продуктов; - своевременно готовит и отпускает готовую пищу; - соблюдает рецептуру в приготовлении блюд; - осуществляет контроль качес...

-участвует в составлении меню; -осуществляет подготовку и закладку продуктов; - своевременно готовит и отпускает готовую пищу; - соблюдает рецептуру в приготовлении блюд; - осуществляет контроль качес...

1. Подготовка сырья и полуфабрикатов: мойка,чистка,нарезка продуктов. 2. Приготовление первых, вторых блюд, холодных закусок, выпечка. (Завтрак, обед на 20-25 человек). 3. Поддержание чистоты и порядк...

• Приготовление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами; • Оформление порций в соответствии со стандартами организации; • Заготовка полуфабрикатов; • Приготовление салатов, горячих и...

Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении....

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста в ДОУ. Соблюдение технологических требований приготовления пищи...

ПОВАР ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД КИТАЙСКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ...

Качественное приготовление обедов. Рациональное расходование продуктов питания. Обеспечение норм закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Сохранение контрольных сточных проб блюд в соответс...

Приготовление пищи, по утвержденному меню. Подготовка продуктов: мытье,чистка, нарезка. Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте. Участие в составлении меню....

Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении....

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с сани...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий...

бязанности: Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, и другой продукции разнообразного ассортимента; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; Отпуск готовых блюд,...

Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд,напитков и кулинарных изделий;Осуществляет подготовку инвентаря и оборудования для приготовления блюд,напитков и кулинарных издели...

Пригoтoвлeниe блюд и полуфaбрикатoв; Рaбота с технологическими картами; Поддержание рабочего места в чистоте и порядке в соответствии с санитарными нормами и правилами....