Приготовление блюд и кулинарных изделий для детей различного возраста в соответствии с меню, правилами и нормативами....

Приготовление пищи в соответствии с технологическими картами....

Планирует и организует работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Соблюдает технологию приготовления пищи. Организует подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями....

Чтение технологических карт; Приготовление пищи в соответствии с технологическими картами...

Осуществляет функции обеспечения своевременного, в соответствии с режимом учреждения, доброкачественного приготовления пищи для детей; Принимает участие в составлении меню на каждый день; Планирует и ...

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий. 2.2.2.Оценка наличия материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитк...

Планирует и организует работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Соблюдает технологию приготовления пищи. Организует подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями....

приготовление блюд по технологическим картам, подготовку сырья и полуфабрикатов, соблюдение санитарных норм и правил гигиены, обеспечение правильного хранения продуктов, контроль качества и безопаснос...

Приготовление блюд и кулинарных изделий для детей различного возраста в соответствии с меню, правилами и нормативами....