Новые вакансии в УЛАН-УДЭ
Более 61 вакансий по професии повар.
Сколько получает повар в УЛАН-УДЭ?
ПОВАР в городе Улан-Удэ, по статистике, получают заработную плату в размере от 35000 руб. до 80000 руб.
Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Подготовка сырья и полуфабрикатов. Повар проверяет качество продуктов, проводит их первичную обработку: мойку, очистку, нарезку, разморозку, замачивание и др. Приготовление блюд по технологическим кар...
изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать пр...
Приготовление блюд согласно меню и рецептам. Обработка продуктов и подготовка ингредиентов. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Контроль качества готовой продукции. Соблюдение технологических...
П одготовка продуктов: очистка, нарезка овощей, разделка мяса и рыбы для специфических азиатских рецептов. Термическая обработка: быстрая обжарка на сильном огне в воке (стир-фрай), бланширование, при...
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...
1. Повар обеспечивает гигиеническую обработку продуктов, отпуск готовой пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребенка. 2. Обязан знать нормы продуктов питания детей школьного и...
Приготовление блюд китайской кухни. Приготовление блюд согласно рецептам, технологическим картам и стандартам заведения. Включает мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на п...
Знание основ приготовления китайской кухни, организация рабочего места для обработки сырья, приготовление готовой продукции, использование технологического оборудования по назначению с соблюдением пра...
организация трёх- или четырёхразового питания для всех смен; составление меню с учётом бюджета и норм калорийности; контроль качества и сроков годности продуктов; приготовление блюд и работа на раздач...
разработка меню, приготовление пищи, ведение учета продуктов....
В рамках трудовой функции осуществления подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара школы к работе: оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, на...