Приготовление блюд различной степени сложности. Расчет необходимого сырья и выхода готовой продукции. Контроль качества...

приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки, варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц, жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной м...

приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделия массового спроса; выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди нату...

согласно должностной инструкции...

Знания технологии приготовления блюд. напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производств...

Требуются повара для работы вахтовым методом...

правила составления меню, заявок на продукты, ведение учета и составления товарных отчетов о производстве блюд...