Приготовление пищи с соблюдением Санитарных норм и правил технических регламентов....

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...

Разработка меню. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов. Контроль качества приготовления блюд....

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка оборудования, инвентаря для приготовле...

Разработка меню и рецептов блюд . Подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Контрол...

Приготовление пищи; Контроль качества продуктов...

Осуществляет приготовление: вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов,...

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, нарезка и формовка овощей и фруктов, приготовление блюд...

Приготовление Китайской кухни, составление меню, прием и заказ продуктов...

полный перечень должностных обязанностей уточняется непосредственно при собеседовании у работодателя;...

знание рецептур, технологий приготовления, требований к качеству, срокам реализации и условий хранения; соблюдение стандартов технических условий на используемое сырье и полуфабрикаты, знание способов...

Выполнять работу по производству блюд, следить за соответствием качества получаемых продуктов, содержать рабочие поверхности в порядке...

приготовление блюд для детей различного возраста, согласно утвержденного меню,осмотр и уборка кухни, кухонной утвари, сервировочной зоны и зоны приготовления для обеспечения правил безопасности и гиги...

Умение готовить и знать приготовление китайской кухни. Составление меню....

-разрабатывать меню и рецепты блюд, -подготавливать сырьё и полуфабрикаты, готовить и оформлять блюда, оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд...

-приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; -подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий -оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов...

- проготовление блюд и кулинарных изделий; - контроль качества сырья и готовой продукции; - составление меню; - соблюдение санитарных норм; - работа с профоборудованием; -иные поручения....

подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка наличия персонала и материальных р...

Приготовление различных блюд и кулинарных изделий; полный перечень должностных обязанностей уточняется непосредственно при собеседовании у работодателя...

Подготовка ингредиентов. Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление блюд перед подачей....