2.1 .Приготовление и оформление блюд, кулинарных изделий: -холодных блюд, супов; -вторых блюд из мяса, птицы, рыбы, азу, котлет натуральных под разными соусами и т.д.; -сладких блюд; -приготовление те...

должностная инструкция...

Соблюдение технологии приготовления блюд, своевременность и высокое качество приготовления блюд и т.д....

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланширование продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов....

Получение необходимых для приготовлениея блюд по меню продуктов на складе, соблюдение методологии приготовления блюд, приготовление пищи, контроль за санитарно-гигиеническими условиями...

приготовление блюд...

Изготовление блюд и кулинарных изделий...

Подготовить основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Знать рецептуру и технологию производства по...

Приготовление комплексных обедов для работников предприятия...

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста...

Изготовление блюд и кулинарных изделий...

приготовление блюд...

Получение необходимых для приготовлениея блюд по меню продуктов на складе, соблюдение методологии приготовления блюд, приготовление пищи, контроль за санитарно-гигиническими условиями...

Соблюдение технологии приготовления блюд, своевременность и высокое качество приготовления блюд и т.д....