Вакансии: работа поваром в ГУБКИНСКОМ

находится на рабочем месте в спецодежде; ежедневно знакомится с меню-раскладкой на предстоящий день;соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, при приготовлении пищи соблюдать технологи...

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюда ...

1) Подготовка и организация работы; 2) Приготовление блюд; 3) Соблюдение санитарных и технологических норм; 4) Контроль и документация;...

Работа с сырьём и полуфабрикатами ( оценивает их качество органолептически (по виду, запаху, вкусу), подготавливает продукты и полуфабрикаты (нарезает овощи, обрабатывает мясо, рыбу, готовит соусы). П...

Приготовление основных блюд, Соблюдение чистоты и порядка, Контроль качества и норм....

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с требованиями технических регламентов, санитарными нормами, режимом школы и утверждённым меню. В обязанности может входить приготовлен...

1. Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным МБДОУ. 2. Владеть практическими навыками пригото...

При выполнении обязанностей повар должен руководствоваться СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения, Федеральным законом О качестве ...

Осуществлять приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления диетических блюд, основ диетического питания, видов и способов обработки сырья для диетических блюд; Осуществлять раздачу гот...