Вакансии: работа поваром в ЧЕРКЕССКЕ

- Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холод...

разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд; приготовление блюд....

Составление меню. Контроль качества. Приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением стандартов и норм закладки продуктов и выхода блюд...

-приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей соглас...

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам Проверять качество сырья в поставке Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности Следовать санитарным нормам...