Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...
оценивает наличиезапа совсырья приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада;составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовленииблюд, напитков и к...
Должностные обязанности согласно должностной инструкции....
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке детского сада. Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей дошкольного возраста в детском с...
Знание рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль приготовления и отдачи готовых блюд....
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников в соответствии с режимом общеобразовательного учреждения. Подготовка инвентаря...
подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....
разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учре...
Ваши задачи: Приготовление домашних блюд с учетом принципов здорового питания и подсчета КБЖУ Составление сбалансированного меню на неделю Закупка и контроль качества продуктов Соблюдение санитарных н...
Приготовление блюд и кулинарных изделий . Повар должен следовать списку, который включает количество блюд, выдаваемых в каждую смену, и заранее подготавливать ингредиенты. Участие в составлении меню ....
-Контролирует качество продуктов, поступающих на пищеблок. -Обеспечивает приготовление блюд для детей различного возраста; вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, ...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. Приготовление, о...
Непосредственное осуществление приготовления блюд согласно меню-раскладке, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супо...
Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупате...
Согласно должностной инструкции...
подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовления блюд для детей разного возраста...
-ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; -соблюдать соответствие веса пор...
