Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи. Участвует в составлении меню на каждый день. Точно по весу принимает доброкачественные продукт...

рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о произ...

Получает продукты по мере их необходимости по весу и счету согласно продуктовой ведомости в присутствии медсестры по диетпитанию. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на произв...

Приготовление блюда согласно школьного меню,...

приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....

- проверить готовность кухонного инвентаря, посуды; - заточить и заправить при необходимости инструмент, установить контрольные весы; - проверить наличие воды, электроэнергии; - ознакомиться с ассорти...

Опыт работы в ресторанах при отелях Навыки приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь Владение способами устранения пороков в готовой продукции Подготовка сырья и полуфабрикатов для при...

Помощь шеф-повару, нарезка продуктов, соблюдение чистоты....

приготовление блюд...

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; готовит блюда и кулинарные изделия, подлежащие ...

подготавливать сырьё и полуфабрикаты, готовить и оформлять блюда;...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Соблюдение правил товарного соседства и сроков хранения продуктов .Соблюдение правил личной...

Производит приготовление первых, вторых блюд, салатов, десертов....

приготовление блюд...

Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. 2.2. В...

Приготовление блюд комплексного меню, выпечка хлеба и штучной продукции...

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов....

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ...

Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; (чистка рыбы, заготовка п/ф для отбивных котлет). Комплектует раздачу блюд массового спроса на завтрак, обед и ужин; Нареза...

- При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; - Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в учреждении; - Соблюдать ...