Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...
Приготовление блюд согласно ТТК. Отслеживание качества продукции после приготовления....
готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по примерному десятидневному меню, меню-требованию, технологическим картам, утверждённым руководителем образовательной организации; комбинировать различные...
приготовление пищи...
Соблюдать должностную инструкцию, правила и нормы охраны труда и производственной санитарии, а также пожарной и электробезопасности...
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержание чистоты на рабочем месте,соблюдение санитарных норм...
Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом, приготовление пищи и т.д....
Готовить диетические супы на овощных, фруктовых отварах, бульонах, рассольники. - готовить блюда из припущенной, отварной или тушеной рыбы с разными видами соусов, блюда из жареного и тушеного мяса на...
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержание чистоты на рабочем месте,соблюдение санитарных норм...
Приготовление первых, вторых, третьих блюд по технологическим картам и рецептурам, подготовка сырья и полуфабрикатов, отпуск готовых блюд с раздачи, контроль технологического процесса на каждом этапе ...
Подготовка основной продукции.Приготовление завтраков, комплексных обедов, ужинов, соблюдая технологический процесс, согласно установленным рецептам. Соблюдать правила товарного соседства. Отпускать г...
Подготовка рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд Приготовление блюд согласно ТТК Выполнение вс...
подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены; предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка); приготовление блюд согласно технологическим картам; соблюдение санитарно-гигиеничес...
Приготовление пищи согласно утвержденному меню и технологическим картам Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд Контроль качества поступающих продуктов Соблюдение технологии приготовл...
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержание чистоты на рабочем месте,соблюдение санитарных норм...
Обеспечивает высокое качества приготовления пищи; норм закладки сырья, технология приготовления блюд; ответственность за количество и качество выпускаемых блюд (при испорченном виде продуктов произвес...