Задачи: Подготовка основной продукции.Приготовление завтраков, комплексных обедов, ужинов, соблюдая технологический процесс, согласно установленным рецептам. Соблюдать правила товарного соседства. Отпускать готовые блюда строго по нормам. Производить своевременно заказ продуктов, Составлять калькуляцию за каждый день. Вести документальный учёт питающихся работников. Поддерживать чистоту и порядок на своём рабочем месте. Соблюдать нормы и правила охраны труда и техники безопасности, санитарные требования и правила личной гигиены. Соблюдать производственную и трудовую дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка. Уметь пользоваться производственным оборудованием и следить за его сохранностью.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
