подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по меню...

Разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделийПодготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд,напитков и кулинарных изделийПодготовка оборудования, инвентаря для приготовл...

приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий...

Приготовление вкусной и здоровой пищи, в соответствии с требованиями СанПин и специфики школьного питания. 1. Участие в составлении меню на каждый день и неделю. 2. Приготовление пищи в соответствии с...

В соответствии с должностными инструкциями...

приготовление блюд...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления ...

1.Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, входящих в меню, строго соблюдая технологические документы и обеспечивать высокое качество изготовляемой продукции. 2. Готовить блюда и кулинарн...

обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня, проверить перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования; - производить подготовку сырья, для приготовления блюд, входящих ...

Приготовление блюд, Порционирование, оформление и передача заказанных блюд, Участие в составлении меню, Контроль, Применение способов, Ежедневная подготовка списков,, Поддержка чистоты и порядка, Рабо...

- производить подготовку сырья, для приготовления блюд, входящих в состав меню, делать заготовки для блюд из меню; - непосредственно осуществлять приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку п...

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки...

Знание техники безопасности;заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов; соблюдение методологии приготовления блюд;приготовление пищи; использование необходимого кухонного о...

o соблюдать технологию приготовления и нормы закладки продуктов в соответствии с 2-недельным меню o обеспечивать обработку пищевых продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, соб...

Приготовление блюд, своевременная выдача питания; соблюдение санитарно-гигиенические нормы....

Приготовление закусок приготовление холодных блюд приготовление горячих блюд умение составлять ТТК делать заготовки...

- производить подготовку сырья, для приготовления блюд, входящих в состав меню, делать заготовки для блюд из меню; - непосредственно осуществлять приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку п...

приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

1. Знать специфику производственной деятельности дошкольного образовательного учреждения, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. Проводить работы по под...

В соответствии с должностной инструкцией....