Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Приготовление блюд и кулинарных изделий русской и китайской кухни, ведение соответствующей документации, содержание своего рабочего места в чистоте, предварительная обработка продуктов....
Один повар мяного, второй холодного цеха...
Владение практическими навыками изготовления блюд для детей дошкольного возраста, закладка продуктов в соответствии с меню и режимом ДОУ, с соблюдением норм СанПина и правил личной гигиены....
Основной должностной обязанностью повара школы является приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении. Ит.д....
Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку и запекание, варку на пару, изготовление всех видов блюд....
Приготовление холодных закусок и салатов; приготовление различных видов блюд из яиц, молока и творога; приготовление служебного питания сотрудников; соблюдение требований санитарии, правил личной гиги...
Выполнение ежедневных заданий полученных от зав. производством. Обеспечение отбора суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции. Варка картофеля и других овощей, бобовых, макаронных...
планирование, руководство и координация работы помощников на кухне; проверка качества продуктов; взвешивание, измерение и смешивание ингредиентов согласно рецептам и по своему усмотрению; регулировани...
- приготовление блюд и кулинарных изделий - прием по весу доброкачественных продуктов из кладовой, обеспечение их гигиенической и термической обработки - обработка сырых и вареных продуктов с использо...
Повар производства должен: выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий; выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Следить за соответствие...
Разработка меню и рецептов, изготовление блюд разной сложности, управление персоналом, контроль качества и санитарии....
Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...
Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. Выполняет своевременную закладку продуктов...
приготовление пищи для детей различных возрастных групп; подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе; использование спецодежды во время работы; соблюдение весовых нор...
готовить блюда согласно меню, быстро и качественно оформлять обеды и обслуживать персонал....
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержание чистоты на рабочем месте,соблюдение санитарных норм...
