Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланширование продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов....

нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания; назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посу...

Изготовление полуфабрикатов, приготовление блюд, порционирование, гарнировка и оформление блюд....

ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в школе меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие ве...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и рецептурами, соблюдая санитарно-гигиенические нормы. Подготовку продуктов мойку, чистку, нарезку.Контроль сроков хранения продуктов. Перв...

приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОУ; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитк...

Организация питания индивидуальных посетителей, организованных туристов...

Приготовление блюд (завтраки, обеды, ужины) для питающихся спортсменов, для банкетов, фуршетов, согласно утвержденных рецептур....

приготовление блюд детского питания...

Участвует в составлении меню на каждый день. Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика. Приготавливает пищу...

приготовление пищи для детей дошкольного возраста по технологическим картам....

Выполнение должностных обязанностей, согласно должностной инструкции...

согласно должностной инструкции...

Приготовление блюд для дошкольного питания...

приготовление пищи...

Приготовление холодных блюд приготовление горячих блюд заготовки холодные блюда слставление ттк...

согласно должностной инструкции + ведение документации...

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Умение читать и работать по ТТК....

Приготовление готовой продукции, приём продуктов для приготовления блюд....

приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, ...