Вакансии: работа поваром - страница 5

- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий - Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блю...

диплом об образовании обязателен...

разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд....

Знание технологии приготовления блюд для детского питания, соблюдение санитарных норм....

осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне); осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять контроль безопасности готовых бл...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...

Готовить блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Получать необходимый набор продуктов для приготовления пищи у шеф-повара. Отвечать за сво...

Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд. Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд....

Приготовление блюд согласно рецептуре....

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; Проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерите...

Приготовление пищи...

- Приготовление качественных блюд и кулинарных изделий разнообразного ассортимента в столовых, требующих кулинарной обработки средней сложности. - Реализация блюд через раздачу, подготовка отчета о ре...

Приготовление первых блюд и вторых из полуфабрикатов....

разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка н...

Подготовка основной продукции, входящей в меню. Готовить строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в с...

Приготовление пищи...

приготовление блюд китайской кухни, разработка меню и технологических карт....

Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции....

Приготовление пищи по порционникам Подготовка пищеблока к организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Обеспечение чистоты и порядка на ...

Приготовление блюд...