Вакансии: работа поваром - страница 3

приготовление пищи: подготовка сырья, организация рабочего места, оценка запасов, готовка по рецептам, контроль качества....

Выпечка кондитерских изделий. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с утвержденным меню, рецептурой и технологией приготовления, отраженной в технологических картах....

Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки, согласно меню текущего дня в установленном объеме. Содержать в чистоте применяемое оборудование и инвентарь. Соблюдать марк...

Непрерывное производство блюд и кулинарных изделий, приготовление пищи. Заказ, приемка продуктов. Составление меню, знание основ техники безопасности. Соблюдать условия при приготовлении блюд, к качес...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами...

1.Подготовка рабочего места, оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов. 2.Разработка рецептур и технологических карт блюд. 3.Подготовка сырья и полуфабрикатов (обработка овощей, фруктов, гр...

3.1. Готовить блюда и кулинарные изделия согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания или для питания школьников. ...

находиться на рабочем месте в спецодежде; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продукто...

1.Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. 2.Участвует в составлении меню на каждый день. 3.Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их в...

Разрабатывать ассортимент, меню и рецепты с учётом возрастных особенностей детей, готовить блюда в соответствии с утверждённым меню, соблюдать технологию приготовления, включая правила обработки овоще...

Приготовление блюд и кулинарных изделий массового спроса с применением различных способов тепловой кулинарной обработки....

Приготовление блюд и работа с продуктами: -Приготовление: Варка, жарка, тушение, запекание первых и вторых блюд, гарниров, салатов, напитков и кулинарных изделий. -Первичная обработка:Мойка, чистка, н...

Умение работать с ферментированными продуктами, сычуаньскимперцем хуацзяо и сложной базой бульонов. Готовить блюда от димсамов до сложных воков, супов и традиционныхгорячих закусок. Работать с сычуань...

Повар цеха "Кулинария и столовая" осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требовани...

Готовить блюда в соответствии с утверждённым меню, Соблюдать технологию приготовления, Исключать контакт сырых и готовых к употреблению продуктов (принцип поточности, технологических процессов), Осуще...

1. Получать необходимый набор продуктов для приготовления пищи у шеф-повара. 2. Контролировать хранение и расход продуктов. 3. Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия согласно установленным техно...

ПОДГОТАВЛИВАЕТ ОСНОВНУЮ ПРОДУКЦИЮ, ВХОДЯЩУЮ В МЕНЮ, И ГОТОВИТ ОБЕДЫ ДЛЯ ПОСЕТИТЕЛЕЙ И НА ЗАКАЗ, СТРОГО СОБЛЮДАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС.СОБЛЮДАТЬ ПРАВИЛА СОСЕДСТВА И РОТАЦИИ СОСЕДСТВА ПРОДУКТОВ, КОНТО...

Приготовление и оформление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд....

Согласно должностной инструкции...

Составление меню и приготовление блюд по рецептам и технологическим картам. Осуществлять подготовку к работе основного производства пищеблока и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и ре...