Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Получать продукты на приготовление блюд в точном соответствии меню-раскладки. Строго выполнять правила личной гигиены и своевременно проводить все предусмотренные медицинские осмотры. Хорошо знать и т...
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, ...
Производит приготовление блюд, осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, пр...
приготовление и оформление блюд, контроль хранения и расхода продуктов, контроль качества приготовления блюд, подготовка отчетов, контроль работы помощника повара....
Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, ...
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...
Согласно должностной инструкции...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп....
Работа в пищеблоке в детском саду, в школе города Янаул, также с. Шудек, с. Кисак-каин....
-Осуществляет приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий. - Обеспечивает качественное приг...
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню.Готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам.Соблюдать правила ...
Организует работу пищеблока и технологического оборудования по приготовлению детского питания,сбалансированного по набору продуктов в соответствии с технологическими картами и меню-требованием. Знает ...
Приготовление блюд детского питания...
2.1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, в том числе: 2.1.1. Подготовка кухни столовой учреждения и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами ...
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Контроль качества продуктов. приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Составление меню. Обеспечение п...
Приготовление блюд: Подготовка продуктов (мойка, чистка, нарезка). Приготовление блюд по рецептам. Соблюдение технологических карт и стандартов. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Санитарные ...