Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в школе меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие ве...
Функциональные обязанности определены на основе и в объеме квалификационной характеристики по должности....
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...
приготовление блюд и кулинарных изделий, в том числе требующих кулинарной обработки средней и высокой сложности, контроль качества приготовления блюд и кулинарных изделий....
Составление меню, расчет необходимого сырья и выхода готовой продукции; Приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением всех норм СанПин и стандартов, норм закладки сырья согласно техноло...
Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий, их презентация и продажа...
Приготовление завтраков, обедов, ужинов в столовой...
1.Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. 2.Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. 3. Знания: требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и ...
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, оценка наличия персонала и материальных ресурсов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных от...
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, оценка наличия персонала и материальных ресурсов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных от...
Составление меню с учётом возрастных особенностей детей, санитарных норм и требований к питанию. Приготовление блюд с соблюдением технологических процессов, норм и стандартов. Контроль качества готовы...
функции: обеспечения своевременного, в соответствии с режимом ДОУ и СанПин, качественного приготовления пищи для детей и работников дошкольного образовательного учреждения....
Приготовление блюд по технологическим картам, подготовку ингредиентов, контроль качества и безопасности готовых блюд, оформление порций, а также поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санит...
приготовление блюд по меню, уборка рабочего места, контроль качества сырья,...
Приготовление блюд для детей разного возраста согласно меню, установленному в лагере...
Приготовление пищи для воспитанников и сотрудников учреждения...
Приготовление блюд и кулинарных изделий,; строгое соблюдение технологического процесса согласно установленным рецептам; соблюдение правил санитарных норм и техники безопасности;...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с утвержденным меню....
