Приготовление завтраков: Шведский стол или Континентальный завтрак. Приготовление блюд по технологическим картам. Отслеживание качества продуктов и сроков годности используемых продуктов. ​​​​​​​Отсл...

1. Организация питания в ДОУ, 2. Составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия, 3. Производство блюд, напитков и кулинарных изделий, 4. знать виды технологического оборудования, исполь...

Вашими задачами будет: Пригoтовлeниe блюд по техкартам компании; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, в холодильниках, на складе, на раздаче; Соблюдение правил использования продуктов (хран...

Приготовление блюд...

подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд;  оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;  оценка наличия персонала и м...

Основной задачей повара является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в учреждении. В рамках этой функции повар выполняет подготовку инвентаря, оборудов...

На повара возлагается функция обеспечения своевременного, в соответствии с режимом школы, доброкачественного приготовления пищи для детей и сотрудников....

Приготовление блюд по 10-дневному меню для детей дошкольного возраста Мытье посуды на пищеблоке Уборка рабочего места и т.д....

– Контроль качества входящего в цех сырья, распределение сырья по местам хранения – Соблюдение правил товарного соседства и маркировки сырья и готовой продукции – Приготовление загот...

Повар детского сада обязан:— находиться на рабочем месте в спецодежде;— ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты,...

изготовление изделий собственного производства по технологическим картам; соблюдение правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов. ...

приготовление по меню, заготовка продуктов, уборка рабочего места, приемка продуктов...

Умение вкусно и с душой готовить для детей. ...

Приготовление пищи в детском саду по 10-дневному меню....

подготовка сырья, приготовление блюд, контроль качества...

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню....

1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и школьной столовой. 2. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму общеобразовательного учреждения, ка...

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню. Соблюдение технологических требований при ку...

Обязанности: Производит первичную обработку продуктов, очистку, пластование рыбы и все виды нарезки овощей, картофеля; производит первичную кулинарную обработку мяса, птицы, дичи и субпродуктов; го...