Качественное приготовление пищи; рациональное расходование продуктов питания; обеспечение норм закладки и выход блюд в соответствии с нормативами; проводить уборку рабочих помещений; содержание в чист...

Подготовка сырья и продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка оборудования, инвентаря и рабочего места на пищеблоке для приготовления блюд. Приготовление и оформление ...

Приготовление блюд согласно рецептуре....

-Приготовление блюд в соответсвии с рецептами; -осуществлять подготовку сырья для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня. -из...

Приготовление пищи для детей различного возраста....

владеет способами приготовления всех видов блюд; получает продукты согласно меню-раскладки у шеф-повара; осуществляет работу по распоряжению шеф-повара; производит генеральную уборку согласно графика;...

1. Выполняет работу по приготовлению блюд, кулинарных и кондитерских изделий. 2. Осуществляет закладку продуктов согласно рецептурного справочника. 3. Осуществляет порционирование и раздачу готовых бл...

Приготовление разнообразных блюд национальной кухни ФДР Непал и Индия....

Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, жарку, смешивание продуктов, варку на пару, запекание, приготовление супов, соусов, холодных закусок, бульонов и салатов....

приготовление блюд (первые, гарниры, напитки); содержание оборудования и кухонного инвентаря в исправном рабочем состоянии; соблюдение правил санитарии и личной гигиены на рабочем месте, уборка подсоб...

подготавливает основную продукцию, входящую в меню, готовит блюда, строго соблюдает технологический процесс, поддерживает порядок и чистоту на рабочем месте, выполняет поручения директора...

приготовление блюд, контроль качества и безопасности продуктов, соблюдение санитарных норм и правил охраны труда....

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...

качество и соответствие готовых блюд меню-раскладке, утверждённому в детском саду; соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания согласно графику выдачи с соблюдением нормы г...

- приготовление блюд горячего или холодного цеха согласно технологических карт...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников в соответствии с режимом школы...

Готовить блюда, входящие в меню; осуществлять операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека покупателю....

Приготовление блюд по технологическим картам; Работа с технологическим оборудованием; Соблюдение условий, сроков годности и хранения продукции;...

Составление меню для детей, приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности...

В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан: -находиться на рабочем месте в спецодежде; - ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, ...