Приготовление блюд по технологическим картам Порционирование, оформление и передача заказанных блюд. Участие в составлении меню...

Согласно должностной инструкции...

Обеспечение своевременного качественного приготовления детского питания в соответствие с утвержденным меню и технологическими картами....

Приготовление холодных и горячих блюд; Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Соблюдение сроков хранения и реализации продуктов; Соблюдение санитарных норм и правил, техники безо...

- Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий. - Содержание в чистоте рабочего места...

Выполнять работу по приготовлению блюди кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день...

согласно должностной инструкции...

Готовить супы, вторые блюда, другую пищу. Знать, как правильно хранить продукты, готовить разные блюда по рецептам и уметь оформлять приготовленное. Организовать хранение продуктов в соответствии с са...

Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса...

Стажировка. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, п...

Приготовление пищи для школьных учреждений....

Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у заведующей складом, в присутствии медицинской сестры по диетологии Закладывает продукты в котел, не допуская хр...

Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку и запекание, варку на пару, изготовление всех видов блюд....

оказывать содействие повару в процессе приготовления блюд; взаимодействовать с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам; очищать овощи и фрукты, мыть и нарезать их; перебирать ...

1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения: осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления бл...

согласно должностной инструкции...

- приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей согла...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий на основании меню по технологическим картам. Обеспечение чистоты и порядка на пищеблоке.Умение пользоваться технологическим оборудованием. Знать и соб...

Производство полуфабрикатов (мучная заморозка), производство выпечки. Изготовление мясных полуфабрикатов....

Владеет практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в соответствии с меню Контролирует качество сырья, поступающего в производство Соблюдает технологию приготовления пищи, нор...