Приготовление пищи для детей дошкольного возраста. Обеспечение гигиенической обработки продуктов. Соблюдение норм и технологии приготовления блюд. Раздача пищи....

Приготовление горячих блюд, заготовок. Занимается приемом сырья и его переработкой, приготовлением холодных и горячих блюд, напитков, выпечки, их оформлением....

приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов; контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке; соблюдение технологии ...

Приготовление блюд для школьного питания умение пользоваться технологическими картами соблюдение требований санитарно-эпидемиологичяеских правил...

приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в дошкольном образовательном учреждении (ДОУ). Выполнение функции по подготовке инвентаря, оборудования и рабочего ...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-т...

оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения...

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки...

Приготовление блюд с соблюдением технологических процессов, норм и стандартов....

Принимает продукты для приготовления пищи по весу от шеф-повара. Производит закладку основных продуктов в присутствии старшей медицинской сестры. Приготовленную пищу выдает в раздаточное помещение нян...

Обеспечивает своевременное приготовление пищи, согласно утвержденному меню., обеспечивает надлежащее состояние кухни, правильное хранение и расходование продуктов, отпускает готовую пищу в соответстви...

Приготовление пищи согласно технологическим картам. Соблюдение возрастных норм, санитарных правил. Организация работы на кухне, поддержание чистоты, обеспечение качества и безопасности питания....

готовить блюда и кулинарные изделия, которые требуют кулинарной обработки средней сложности. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовить винегреты, рыбу ...

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста....

Приготовление блюд,напитков,кулинарных изделий и другой продукции....

- выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; - приготавливать пищу согласно меню-требованию; - осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их ...

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

Сменный график работы. Первая смена с 6.00 - 13.30. Вторая смена с 12.00 - 19.00. Приготовление блюд согласно утвержденному меню. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Контроль качеств...

Организация питания детей дошкольного возраста. Объём до 100 человек (дети и сотрудники)...

качество и соответствие готовых блюд меню-раскладке, утверждённому в детском саду; соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания согласно графику выдачи с соблюдением нормы г...