Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Приготовление блюд...
Осуществлять: - приготовление блюд для воспитанников различного возраста: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; ...
Знание техники безопасности; Приготовления блюд по меню продуктов; Соблюдение методологии приготовления блюд; Приготовление пищи; Использование необходимого кухонного оборудования; Контроль за санитар...
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результ...
Приготовление пищи. Составление меню в ассортименте; калькуляции блюд....
Требуется повар, который любит свою профессию и хочет развиваться вместе с современной командой.Что предстоит делать: приготовление завтраков, бранчей, сэндвичей и других блюд по технологическим карта...
Создание закусок, супов, основных блюд, гарниров, соусов и десертов строго по технологическим картам. Быстрое переключение между процессами на любом участке кухни в зависимости от текущей загрузки зав...
приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с 20-дневным меню, утвержденным в ДОУ; обеспечения своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, качественного приготовления пищи для де...
В сответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации...
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ...
Подготавливает кухню и рабочие места к смене, подготавливает сырье и полуфабрикаты, отпускает готовую продукцию....
Приготовление блюд по технологическим картам, контроль качества...
Приготовление блюд диетического питания с соблюдением технологий...
Обязанности определяются должностной инструкцией и уточняются на собеседовании...
своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; контроль сроков годности продукции....
готовить блюда и напитки по технологической карте; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам ДОУ;...
- точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в учреждении; - использовать в своей работе только вымеренную тару; - соблюдать правила разделки и приготовле...