Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Выполнение требований и рекомендаций шеф-повара. Приготовление и выдача на раздачу приготовленных блюд....
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп;Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе;Использование спецодежды во время работы;Каждый день знакомиться с...
Выполнение требований и рекомендаций шеф-повара. Приготовление и выдача на раздачу приготовленных блюд....
Повар ДОУ должен уметь и знать: технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; комбинировать различные способы...
ОбязанностиНекоторые обязанности повара в детском саду: Составление меню с учётом возрастных особенностей детей, санитарных норм и требований к питанию. Приготовление блюд с соблюдением технологически...
Работа с фритюром и грилем...
оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, оценивает наличие персонала и материальных ресурсов,приготовление блюд...
- выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий; - выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; - производить варку, выпекание, жарку, протира...
Приготовление блюд для учащихся разного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. Контроль качества приготовления и безопасности блюд, а также безопасности готовых блюд, напитков и кулинар...
Оценка наличия запасов и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, составление заявок на сырье. Приготовление и оформление холодных и горячих блюд для воспитан...
Подготовка к завтраку(каши, сырники, запеканки, сэндвичи, упаковка; Варка бульонов, супов, приготовление овощных и других гарниров; Приготовление горячих и холодных напитков; Порционирование и раздача...
уточняется при встрече с работодателем...
Заполнение журналов, приготовление первого, воторого и салата, содержание кухни в чистоте...
Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Порционирование и оформление блюд . Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических...