Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
• приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холод...
Управление производственным коллективом (помощник повара, кух.рабочий); Приготовление блюд согласно калькуляционных карточек; Проведение ежемесячных инвентаризаций;...
Приготовление блюд согласно технологических карт. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Поддержание кухни в чистоте....
Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи. Участвует в составлении меню на каждый день. Точно по весу принимает доброкачественные продукт...
Приготовление блюд для детского питания согласно технологических карт, знание СанПин....
Мы предлагаем: Совокупный ежемесячный доход до 82900 руб., по результатам собеседования Возможен дополнительный доход +50% от оклада с учетом подработок Получайте бонусы от 15 000р. до 40 000р. за каж...
Приготовление пищи строго в соответствии с меню.Не допущение приготовление пищи из недоброкачественных продуктов.При приготовлении пищи строгое соблюдение установленных санитарно-гигиенических и техно...
Производить приготовление блюд, Принимать участие в разработке меню, осуществлять приготовление соусов, супов, проводить надзор за работой по уборке....
Приготовление блюд по технологическим картам, подготовка ингредиентов, оформление и подачу, соблюдение санитарных норм (СанПиН), поддержание чистоты рабочего места и контроль качества сырья, управлени...
Производит приготовление блюд, осущестляет мойку, бланшировку, жарку, запекание блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню....
- обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; - соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; - соблюдать пр...
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню. Поддержание санитарных норм на подразделении. Заказ продукции у поставщиков и контроль ее качества. Получение необходимых товаров и сырья, ...
Правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;...
Повар холодного цеха - Осуществлять подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; - Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд; - Соблюдение санитарно- гигиенических норм;...
- обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня, проверить перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования; - производить подготовку сырья, для приготовления блюд, входящи...