- Приготовление первых блюд и гарниров в соответствии с рецептурами. - Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение стандартов вкусности. - Соблюдение санитарных норм и правил коллективной техники ...

подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;...

приготовление блюд...

Вакансия компании ООО "АВТОДОМ" Обязанности: - Приготовление первых блюд и гарниров в соответствии с рецептурами. - Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение стандартов вкусности. - Соблюдение с...

Производить ежедневную оценку наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; составление заявок на сырье и полуфабрикаты; контроль хранения ...

Качественное приготовление пищи, рациональное расходование продуктов питания, обеспечение норм закладки и выхода блюд в соответствии с утвержденными нормативами. Соблюдение санитарно-гигиенических тре...

Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены. Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты. Предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка...

готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности; повар готовит различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой; повар готовит винегреты, ры...

приготовление блюд в соответствии с 10-дневным меню раскладкой; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специа...

1. Исполнять Общие обязанностям каждого члена судового экипажа 2. Организовывать и осуществлять приготовление и раздачу пищи на судне, обеспечивая ее высокое качество, безопасность и другие характерис...

приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих продуктов; соблюдение технологии пригот...

Приготовление блюд для воспитанников различного возраста. Участие в составлении перспективного и ежедневного меню....

приготовление блюд и кулинарной продукции согласно установленным рецептурам и технологическим картам; контроль качества и маркировки продукции, сроков годности; участие в разработке и введении нового ...

Приготовление блюд и кондитерских изделий для детей дошкольного возраста согласно утвержденному меню, соблюдение санитарно- гигиенических норм и правил....

Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИспользование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с ут...

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

На должность повара в ДОУ назначается лицо: имеющее среднее профессиональное образование по программам подготовкиквалифицированных рабочих (служащих); или профессиональное обучение по программе проф...

1. производить обработку мяса, птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасности пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрик...

Выбор и подготовка ингредиентов. Отбор качественных и свежих продуктов, их грамотная подготовка для приготовления блюд. Приготовление блюд. Соблюдение рецептур и кулинарных техник, контроль за времене...