осуществляет приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...

разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...

Приготовление полуфабрикатов высокой степени готовности для торговых точек. Приготовление напитков, супов, салатов. Работа по технологическим картам. Сборка и отгрузка подготовленных полуфабрикатов на...

- Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. - Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....

Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом учреждения, доброкачественное приготовление пищи для детей и сотрудников....

планирует потребности кухни организации питания в трудовых и материальных ресурсах; подбирает технологические режимы приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; приготавливает, оформляет и през...

Обязанности: Приготовление блюд, Порционное оформление заказных и фирменных блюд. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд Принимает участие в разработке и планировании меню....

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...

Приготовление блюд по меню...

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами. Закладка и хранение продуктов (суточных проб) в соответст...

приготовление продуктов питания...

приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, контроль качества приготовленных блюд калькуляция меню...

- Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями. -Подготовка инвентаря, о...

Изготовление блюд общественного питания: салатов, закусок, мясных блюд, гарниров, супов и прочее. Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции....

Вакансия компании: ООО "Тверской комбинат школьного и детского питания" Наша фирма занимается: Организация питания в загородных оздоровительных лагерях города Твери. Организация питания детской дачи «...

Приготовление пищи в соответствии с возрастными нормами и технологиями, соблюдение санитарных норм и правил гигиены, подготовка и оформление блюд, контроль качества продуктов и готовых блюд....

приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, порционирование и сервировка кушаний, контроль сроков годности продуктов и готовых изделий...

Основы и значения питания детей раннего и дошкольного возраста....

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе,приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий...