Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Производить приготовление блюд, Принимать участие в разработке меню, осуществлять приготовление соусов, супов, проводить надзор за работой по уборке....
Правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;...
Повар холодного цеха - Осуществлять подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; - Соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд; - Соблюдение санитарно- гигиенических норм;...
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;- Контроль хранения и ...
5.1. Повар должен: - выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; - участвовать в составлении меню на каждый день; - осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей п...
приготовление пищи, соствлять меню, соблюдение правила гигиены, аккуратность,...
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд согласно меню....
приготовление и оформление блюд, подготовку сырья и полуфабрикатов, контроль запасов продуктов, контроль качества и безопасности готовых блюд...
Осуществление полного цикла приготовления первых, вторых блюд, закусок, напитков и выпечки в соответствии с утвержденным меню. Первичная обработка овощей, рыбы, мяса, приготовление полуфабрикатов, пор...
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в детском саду; Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденном...
Соблюдать санитарные правила содержания пищеблока. Соблюдать сроки хранения и реализации готовой продукции. Приготовление и выдача пищи....
Приготовление пищи, отбор проб...
приготовление пищи...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяс...
Приготовление пищи....
подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальн...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки: варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц, жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной м...