Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.Принимает точно по весу доброкачественные проду...

Приготовление блюд массового спроса согласно технологических карт....

1. Участие в составлении меню на каждый день и неделю 2. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов 2.Прием по весу и качеству продуктов со склада 3. Подача пищи дет...

- Получение продуктов по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости, в присутствии медицинской сестры диетической. - Обеспечивает своевременную закладку продуктов. Приготовление...

Подготовка инвентаря и рабочего места, приготовление пищи: блюд, напитков...

Принимать ежедневно продукты питания по весу и качеству; обеспечивать хранение продуктов; выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; следить за санитарным состоянием пищеблока, кухон...

обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня, проверить перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования; - производить подготовку сырья, для приготовления блюд, входящих ...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей разного возраста в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями; Подготовка инвентаря, оборудования ...

стаж 3 года с\с, кафе кит.кухня ....

приготовление пищи в холодном и горячем цехах...

1.Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. 2. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. 3. Соблюдение со...

ВЫПОЛНЕНИЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ...

Приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий....

Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции....

Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....

Приготовление пищи на пищеблоке в ДОУ в соответстии с утвержденным меню и технологическими картами, в соответстии с требованиями СанПин...

находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; при кул...

разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка н...

Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции....