Производит приготовление блюд, осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Пр...

Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам; Участие в составлении меню, развешивании товара, розлив напитков, проведении инвентаризаций, плановых генеральных уборках кухни; Контро...

Приготовление блюд китайской кухни в соответствии с рецептами и технологическими картами, соблюдение стандартов качества и санитарных норм, а также контроль за хранением и использованием продуктов....

В рамках трудовой функции подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарн...

ПОВАР ЦЕХА "КУЛИНАРИЯ И СТОЛОВАЯ": осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требован...

Осуществляет приготовление: -холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, винегретов); супов (заправочных, молочных); -различных видов п...

- приготовление пищи согласно ТТК; - соблюдение СанПиН -обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах...

Приготовление блюд согласно утвержденного меню и требований СанПин...

Обязанности:-заготовкa п/ф-приготовлениe блюд сoгласно стандартам-пoддepжaниe чиcтоты и порядка на кухне...

Повар горячего цеха непосредственно осуществляет приготовление широкого ассортимента горячих и холодных блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку ...

Приготовление пищи...

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

Приготовление блюд, строго по заказу, следить за соответствием блюда на выходе нормам, заложенным в технологических картах, следить за чистотой рабочего места, осуществлять проверку качества заготовок...

Приготовление блюд, строго по заказу, следить за соответствием блюда на выходе нормам, заложенным в технологических картах, следить за чистотой рабочего места, осуществлять проверку качества заготовок...

Приготовление блюд, строго по заказу, следить за соответствием блюда на выходе нормам, заложенным в технологических картах, следить за чистотой рабочего места, осуществлять проверку качества заготовок...

приготовление блюд китайской кухни...

1.Осуществляет приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов. 2. Применяет способы сокращения потерь и сохранение питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. 3. Осу...

Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений. ...

Умение работать с ТТК, приемка товара, соблюдение требований сан пин...

согласно должностной инструкции...