1. Организует обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 2. Составляет заявки на необходимые продовол...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе пищеблока...

Приготовление горячих блюд, заготовок....

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей разного возраста в соответствии с режимом детского дома. Подготовка инвентаря, оборудования и ...

Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены. Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты. Предварительная обработка сырья: мойка, чистка, нарезка...

Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, качественного приготовления пищи для детей раннего, дошкольного возраста и сотрудников...

Готовить блюда и кулинарные изделия, соблюдая нормы закладки сырья, технологию приготовления, санитарные правила и нормы - готовить и оформлять блюда и кулинарные изделия, требующие наиболее сложной к...

-приготовление блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания; -выдача готовой продукции на группы со...

Приготовление детского питания. Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Контроль качества поступающих продукт...

Повар в дошкольном образовательном учреждении (ДОУ) выполняет обязанности, направленные на обеспечение безопасного, сбалансированного и соответствующего санитарным нормам питания детей ....

Приготовление блюд по технологическим картам, фирменным рецептам и рецептам национальных кухонь. Оформление блюд с использованием отделочных полуфабрикатов и украшений. Контроль сроков реализации и хр...

Приготовить обед и ужин на 15 человек, накормить рабочих...

трудовая функция: - Приготовление различных видов теста: бисквитного, песочного, сдобного дрожжевого, и изделий из них. должностные обязанности - Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и ...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов и т.д. Варка бульонов, супов. При...

Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей:Производит приготовление блюдОсуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовле...

Мы предлагаем: Совокупный ежемесячный доход до 67500 руб., по результатам собеседования Возможен дополнительный доход +50% от оклада с учетом подработок Получайте бонусы от 15 000р. до 40 000р. за каж...

Повар должен владеть практическим навыками приготовления блюд для детей разного возраста. Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. Соблюдать при приготовлении блюд тр...

Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Контроль качества поступающих продуктов . Например, проверка сопровод...

Приготовление блюд в холодном цехе - завтраки, обеды по меню в соответствии с ТТК Пoддeржание чистoты и пopядка нa рабочeм месте...

Приготовление пищи согласно технологическим картам. соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих продуктов; соблюдение технологии приготовления пищи для дете...