Приготовление теста. Формование изделий.Выпекание.Декорирование. Соблюдение стандартов безопасности....

подготовка помещения и оборудования обеспечение правильных условий хранения сырья для производства составление рецептов выбор ингредиентов формовка изделий выпекание проверка готовности изделия...

Готовить выпечку согласно ТТК ( для пекаря) Соблюдать стандарты и технологии приготовления выпечки ( для пекаря) ...

2.1. Строго соблюдать правила санитарии и личной гигиены; в установленные сроки проходит медицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выпо...

- квалифицированно выполнять работу пекаря грамотно использовать исходные продукты, дозировку при приготовлении теста уиение рботать с тестом и начинками ...

готовка хлебобулочных изделий...

Приготовление продукции по ТТК,Поддержание теплового режима хранения блюд с соблюдением сроков реализации блюд, подача....

Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий, соблюдение санитарных норм на рабочем месте....

Готовить выпечку согласно ТТК ( для пекаря) Соблюдать стандарты и технологии приготовления выпечки ( для пекаря) ...

выбор подходящего сорта муки; замешивание теста; выпечка хлебобулочных и некоторых кондитерских изделий; украшение изделий; использование пекарского оборудования; контроль качества продукции; создани...

выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции...

-формовка и раскатка теста,выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании -возможно обучение ...

Должностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и прав...

Подготовка рабочего места. Перед началом работы нужно проверить исправность и чистоту оборудования, кухонного инвентаря, наличие сырья и полуфабрикатов в достаточном количестве и требуемого качества....

МЫ ПОВЫСИЛИ ЗАРАБОТНУЮ ПЛАТУ!Совокупный ежемесячный доход до 84500 руб., по результатам собеседованияВозможен дополнительный доход +50% от оклада с учетом подработокВ январе - годовая премия +30% от о...

Выпекать хлеб в ротационной печи...

выпекать хлеб в ротационной печи...

Занимается приемом сырья и его переработкой, делает заготовки для блюд. Занимается приготовлением блюд горячего и холодного цеха. Соблюдает технологию приготовления блюд, соблюдает нормы закладки прод...

- Приготовление продукции в соответствии с технологическими картами; - Обслуживание покупателей (знание ассортиментной группы и специфики товара, консультирование покупателей по товару и стоимости); -...