Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Ведение технологического процесса выпечки хлеба и хлебобулочных изделий....
приготoвлeние издeлий из разныx видов тecтa пo тexнологичеcким картам кoнтрoль качествa приготoвленныx блюд соблюдение чиcтoты pабoчeго местa, инвeнтаpя и oбoрудoвaния, соглаcно санитаpных норм...
заводить тесто с помощью специализированного оборудования, формовка...
Производство хлебобулочных и кондитерских изделий...
Подготовка ингредиентов . Взвешивание, измерение и разделка продуктов, таких как мука, сахар, масло и др.. Приготовление теста . Смешивание ингредиентов для создания основы выпечки. Подготовка начинки...
Выпечка кондитерских изделий согласно установленной рецептуре...
Приготовление теста, формование изделий, выпекание, декорирование, соблюдение стандартов безопасности....
Приготовление теста . Формование хлебобулочных изделий . Выпекание ....
Замес, формовка, выпечка продукции согласно тех. картам, чистота рабочего места...
выпечка хлебобулочных изделий...
Стаж обязателен. Умение изготовлять продукцию из дрожжевого и песочного теста...
Своевременно и качественно производит выпечку необходимого количества блюд и изделий в соответствии с требуемым ассортиментом, производственным заданием и текущим спросом. Получает сырье и товары, нео...
приготовление хлебобулочных изделий: подготавливает сырье, замешивает тесто, контролирует процесс брожения опары и теста, формует и выпекает изделия, определяет готовность хлеба в печи...
