Пекарь выполняет следующие обязанности: Подготавливает к работе пекарский цех и свое рабочее место в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Замешивает и формует тесто вручную....

Вeдeниe процесca pаcстойки и выпечки хлебобулочных изделий; регулирование скорости движения печного конвейера; определение готовности тестовых заготовок; добросовестное выполнение должностных обязанно...