Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
- Заготовка ингредиентов для выпечки - Выпечка различных изделий из теста и кондитерских изделий - Выкладка готовой продукции...
Изготовление хлеба и хлебобулочных изделий...
Производство и выпечка хлеба разных видов, изделий из дрожжевого теста....
Работа по технологическим картам с разными видами теста (бисквитное, песочное, медовое и т.д.) Работа с большими объемами теста. Отсутствует работа с мелкоштучными изделиями. Подробности по телефону и...
* Приготовление теста, формовка изделий, контроль выпекания и поддержание чистоты на рабочем месте * 0,8 ставки...
Официальное трудоустройство с полным социальным пакетом -Удобный график работы: 2/2 с 7:00 до 19:00 -Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц -Бесплатные обеды. -Ежемесячные премии и систе...
Контролирует процесс расстойки в шкафах и процесс выпечки хлебобулочных изделий. Следит за правильной загрузкой и выгрузкой тестовых заготовок. Определяет готовность тестовых заготовок к выпечке....
Изготовление хлебобулочных изделий и пирожков. Контроль веса хлебобулочной продукции....
ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ УТОЧНИТЬ У РАБОТОДАТЕЛЯ НА СОБЕСЕДОВАНИИ...
Пекарь занят ведением технологического процесса выпекания хлебобулочных изделий, расчёт объёмов потребления сырья в соотношении с выходом готовой продукции; приём и выдача готовой продукции, сырья и п...
Осуществляет процесс приготовления хлебобулочных изделий: подготавливает сырье, замешивает тесто, контролирует процесс брожения опары и теста, формует и выпекает изделия, определяет готовность хлеба в...
выпечка хлебобулочных изделий в заданном качестве и ассортименте....
- подготовка к выпечке теста и заготовок - выпечка - поддержание порядка и чистоты на рабочем месте...
замешивание теста в соответствии с рецептурой; осуществление контроля за выпеканием и оформлением готовых изделий....
Выпечка слоеных изделий...
своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; контроль сроков годности продукции....