Хотите знать о новых вакансиях ПЕКАРЕМ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
Формует и выпекает изделия, определяет готовность хлеба в печи. Должностные обязанности уточняются при собеседовании....
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов Упаковка, маркеровка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале...
составление и соблюдение рецептуры вырабатываемых изделий; подбор исходных материалов; выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста; проверк...
Приготовление хлебобулочных изделий: подготовка сырья, замешивание теста; контролировать процесс брожения опары и теста, формировать и выпекать изделия, определять готовность в печи....
Приготовление различного вида теста; Изготовление и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий; Соблюдение норм СанПиН. ...
В кондитерский цех в центре города по ул. Запарина 122 требуется пекарь для обеспечения выпечкой объектов собственного хозяйства (булочки, пирожки) ...
Выпекание изделий из теста....
изготовление мучных кондитерских изделий; выпекание мучных кондитерских, хлебобулочных изделий; соблюдение санитарно-эпидемиологические требований при выпечке мучных кондитерских и булочных, мучных к...
замешивание теста; наблюдение за процессом расстойки; выпекание лаваша и другие ...
Приготовление готовых обедов, салатов, выпечки, а также приготовление обедов для коллективного питания...
Качественное приготовление обедов. Рациональное расходование продуктов питания. Обеспечение норм закладки и выхода блюд в соответствии с нормативами. Хранение контрольных сточных проб блюд в с...
1. Приготовление полуфабрикатов и выпечка продукции по ТТК. 2. Выкладка готовой продукции на витрину. 3. Прием сырья. 4. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. 5. Проведение инвентаризации....
составлять и соблюдать рецептуру изделий, проводит подбор исходных материалов вырабатываемых изделий, выполняет операции по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста, провер...
ответственность...
ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, осталь...
ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: Желание работать с хлебобулочными продуктами, осталь...
Знать технологический процесс производства мучных кулинарных изделий. Должностные обязанности определяются должностной инструкцией и уточняются при собеседовании...
ОСУЩЕСТВЛЯЕТ ПРОЦЕСС ВЫПЕКАНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. УКЛАДЫВАЕТ ТЕСТОВЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЛИСТЫ И В ФОРМЫ. ОПРЕДЕЛЯЕТ ГОТОВНОСТЬ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК К ВЫПЕКАНИЮ. КОНТРОЛИРУЕТ ТЕМПЕРАТРУНЫЙ РЕЖИМ И ВЛАЖНОС...
