на основании рецептур составляет закладку сырья на хлебобулочные изделия осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий осуществляет формовку хлебобулочных изделий осуществляет выпечку ...

Осуществление выпечки хлеба...

Обязанности: Bыпeчка хлебoбулoчныx изделий из пoлуфaбpикатов Упаковкa, мapкировка, выклaдка Работа за кассой и в торговом зале Требования: Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному науч...

Должностные обязанности уточняются при встрече с работодателем...

Приготовление хлебобулочных изделий: формовка, выпечка; Соблюдение технологического процесса выпечки; Соблюдение правил санитарии и личной гигиены; Уход за рабочим местом, оборудованием...

формовка и выпечка хлебобулочных изделий самостоятельное ведение всего процесса приготовления (замес теста, приготовление начинки, выпечка, украшение) контроль качества изделий, готовности тестовых за...

- производить замес теста в соответствии с рецептурами; - производить приготовление полуфабрикатов (начинки, посыпки, сиропы и т. д.); - осуществлять формовку хлебобулочных изделий; - выпекать хлебобу...

выпечка и сборка домашних тортов (около 10кг) и пирожных по технологическим картам в точном соответствии с рецептурой, декор минимальный....

Работа с дрожжевым, слоеным тестом, выпечка бисквитов....

Выпечка изделий (мелкая штучка). Полный цикл....

Приготовление хлебобулочных изделий...

Выбирать рецептуры для изготовления хлебобулочных изделий. Подбирать, подготавливать исходные продукты, сырье. Проводить формовку теста. Выпекать хлеб, булочки, пироги. Оценивать качество готовой прод...

уточняются при встрече с работодателем...

подготовка сырья; приготовление, выпечка и оформление кондитерских изделий (заварное, медовое, слоеное, бисквит); работа по технологической документации....

Следовать указаниям бригадира смены, управляющей. Формовка. Замешивание и формование теста вручную и на специальном оборудовании. определение готовности тестовых заготовок к выпечке; взвешивание тесто...

Заведение тестов, ручная формовка и контроль за выпечкой хлеба и хлебобулочных изделий....

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

подготовку ингредиентов, замес и формовку теста, контроль процесса выпекания, а также упаковку и выкладку готовой продукции к продаже. Пекарь должен соблюдать рецептуру, санитарные нормы и правила без...

Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...

Вакансия компании ИП Унанов Эдуард Сергеевич Пекарня "Любимая". Обязанности: - Приготовление и выпечка хлебобулочных изделий различного вида; - Контроль за качеством используемых ингредиентов; - Соблю...