Технолoгия приготoвлeния тecта (сдобногo, пeсочнoго, дрожжевого, слоёного);- Требование к качеству;- Работа с технологическими картами....

Приготовление различного вида теста; Изготовление и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий; Соблюдение норм СанПиН....

Ведение технологического процесса выпечки хлеба, булочных изделий сухарных и бараночных изделий; выпечки мучнисто-кондитерских изделий на немеханизированных печах или на одной-двух механизированных ко...

подготовка ингридиентов и замес теста, формирование хлеба и хлебобулочных изделий, выпечка в печах, контроль качества, декора и соблюдение санитарных норм, рецептуры, технологии...

Выработка хлеба и хлебобулочных изделий...

составление рецептов хлебобулочной продукции; контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание под...

Мы предлагаем: Совокупный ежемесячный доход до 59600 руб ., по результатам собеседования Возможен дополнительный доход +50% от оклада с учетом подработок Получайте бонусы от 15 000 р. до 40 000 р. за ...

Изготовление хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение установленного технологического процесса....

Подготовка сырья, замес, формовка,выпечка. Приготовление полуфабрикатов и начинок согласно рецептурам. Оформление заготовок и декорирование выпечки....

приготовление пищи для детей школы соблюдение санитарных норм и правил умение работать с тестом и печью...

- Обеспечивает ведение технологического процесса выпечки хлебобулочных изделий и выпуск доброкачественной продукции - Контролирует правильность ведения режимов расстойки и выпечки, готовность тестовых...

Выпечка кондитерских и хлебопекарных изделий, соблюдение санитарных норм, поддержание порядка на рабочем месте, участие в инвентаризации....

Формовка изделий, подготовка к пуску, поддержание температурных режимов, выпечка, уборка рабочего места, дезинфекция оборудования, хранение сырья....

-Выпекать пахлаву -Заливать готовую продукцию сиропом -Следить за процессом и готовностью продукции...

Выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий....

Выполнение работы по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности....

Выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий....

Выпечка хлебобулочных изделий...

Выполнение операций по производству хлеба и хлебобулочной продукции на поточном оборудовании. Перенос и складирование тестовых заготовок. Регулировка параметров оборудования....

Обязанности: Знание технологии и рецептур изготовления мучных изделий Работа с разными видами теста Формовки и выпечка хлебобулочных изделий Контроль качества продукции Требования: Опыт работы не мене...