Вакансия компании: ГУП "СТОЛОВАЯ МАРИИНСКОГО ДВОРЦА"Условия:График работы по сменамОфициальное оформлениеВозможность карьерного ростаДружный коллективОбучение и стажировкаТребования:Опыт работы пекаре...

замешивание теста;наблюдение за процессом расстойки;смазывание форм, подов;контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах и пекарных камерах;формовка хлебобулочных изделий;извлечение готовой выпе...

изготовление хлебобулочных изделий из различного вида теста согласно ТТК (хлеб, булочки, кексы, круассаны с начинками); организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка. ...

1.Составляет рецептуру хлебобулочных изделий.   2. Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. 3.Осуществляет формовку хлебобулочных изделий. 4.Осуществляет выпечку хлебобулочн...

формовка печенья, выпечка печенья...

Согласно должностной инструкции...

выпечка кондитерских изделий согласно установленной рецептуре. ...

1. Составляет  и соблюдает рецептуру вырабатываемых изделий. 2. Осуществляет подбор исходных материалов вырабатываемых изделий; выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию ...

Изготовление основных видов теста, выпечка продукции. Соблюдение технологических процессов согласно рецептуре....

Изготовление основных видов теста, выпечка продукции. Соблюдение технологических процессов согласно рецептуре....

Замешивание теста; наблюдение за процессом расстойки; смазывание форм, подов; контроль температуры и уровня пара в духовых шкафах и пекарных камерах; формовка хлебобулочных изделий; извлечение готовой...

Соблюдать рецептуру вырабатываемых изделий.  Осуществлять: подбор исходных материалов вырабатываемых изделий; выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста...

Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий ...

Вакансия компании: Кафе-пекарня Хлеб СольРады приветствовать!Кафе-пекарня Хлеб Соль работает 8 лет. За это время мы открыли несколько производственных цехов, смогли наработать сплочённую команду, разр...

Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий...

ведение технологического процесса выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, выпечки хлеба ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов и...

Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис. Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценностей и кассовая ди...

Создание уюта в пекарне, свежая выпечка, сервис.  Приемка сырья, выкладка, соблюдение норм хранения и подготовки. Знание ассортимента, акций в магазине. Сохранность материальных ценностей и кассо...

осуществлять выпечку хлебобулочных изделий...

Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов.  Формование изделий. Включает формирование хлебобулочных изделий, включая булочк...