Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Изготовление продукции из различных видов теста; Соблюдение санитарно-гигиенических норм на пищеблоке....
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам; Формовка и изготовление хлебов, выпечных изделий; Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий;...
Производство хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение технологии производства, рецептуры. Поддержание чистоты на рабочем месте...
Изготовление хлеба и мелко-штучных хлебобулочных изделий согласно технологических карт....
составление рецептуры хлебобулочных изделий; подбор исходных материалов для изделий; приготовление теста, следуя рецептуре и учитывая необходимые пропорции ингредиентов; формование хлебобулочных издел...
выпечка хлебобулочных и некоторых кондитерских изделий;украшение изделий;использование пекарского оборудования;контроль качества продукции;...
Ведение технологического процесса выпечки хлеба,булочных изделий, выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок; выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских издели...
Полный цикл: от замеса теста до выпекания готовых изделий; Соблюдение требований СанПиН....
Согласно должностной инструкции...
Готовить опару и тесто, Формовать изделия, Выпекать продукцию, Контролировать качество готовых изделий...
Приготовление теста; Формирование изделий; Выпекание продукции; Контроль качества готовых изделий; Обслуживание технологического оборудования....
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале Консультация покупателей Выкладка и отслеживание сроков годности товаров...
1. Обеспечение клиентов качественной хлебобулочной продукцией 2. Составление рецептуры хлебобулочных изделий 3. Формовка и выпечка хлебобулочных изделий 4. Предпродажная подготовка хлебобулочных издел...
От нас: Оформление по ТК РФ Оплата такси до дома в удаленные локации Фиксированный оклад. Премии и надбавки за стаж График работы 2/2, 3/1, 1/3, 5\2, Гибкие графики, Смены от 4х часов Медицинская книж...
Ведение технологического процесса выпечки хлебобулочных изделий, соблюдение рецептуры вырабатываемых хлебобулочных изделий....
ведение процесса выпечки и жарки мучных, кулинарных и хлебобулочных изделий; укладка тестовых заготовок; посадка изделий в жарочные шкафы, печи, закладка в жир; контроль за температурным режимом и вла...