Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
1.Работа с о всеми видами теста. 2. Приготовление различных видов хлебов(замес.тестоведение,выпечка)....
Изготовление мелкоштучных изделий из дрожжевого, пресного теста. Выпекание хлеба....
Формовка, фасовка, складывание готовых изделий, просеивание муки, смазывание форм, выпечка изделий...
приготовление кулинарных изделий, подготавливает сырье для приготовления кулинарных изделий, оформляет выпеченные изделия из разного вида теста с различными фаршами, начинками...
Изготовление теста, формование хлебобулочных изделий...
осуществление процесса выпечки готовой продукции в соответствии с режимными картами; контроль процесса расстойки тестовых заготовок; контроль время расстойки и время выпечки тестовых заготовок в завис...
ВЕДЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ВЫПЕЧКИ. УКЛАДКА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ПОСАДКА ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК В ПЕЧИ. Работа в магазине "Fresh Market"...
Готовить опару и тесто по установленным рецептурам замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуру массы. Формовать изделия вручную или на оборудова...
Качественная выпечка хлебобулочных изделий...
Нарезка тестовых заготовок; Ротационные печи Посадка тестовых заготовок в растойные камеры и печи; Контроль температурного режима расстоек, печей. Уборка рабочего места...
выпечка хлеба и хлебобулочных изделий...
Готовить опару и тесто по установленным рецептурам Формовать изделия вручную или на оборудовании Выпекать продукцию в печах Контролировать качество готовых изделий Обслуживать технологическое оборудов...
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...
ведение процесса выпечки продукции в технологических печах...
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности Подготовка рабочего места и инвента...
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов Маркировка, упаковка, выкладка хлебобулочных изделий, работа с кассой в торговом зале....