- доставка полуфабрикатов и сырья в производственные помещения, - выгрузка продукции из тары, - сбор пищевых отходов....

Помощь поварам в приготовлении блюд, пререноска грузов,доставляемых на кухню и их сортировка, размещение готовых блюд на раздаче и тд.др...

Обеспечение чистоты помещения столовой, оборудования и инвентаря, Уборка отходов в специальные контейнеры. Мойка кухонного инвентаря,оборудования кухонной и столовой посуды. Осушествление первичной об...

Накрывание, мойка посуды, Чистка/доочистка овощей Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН) С...

Выполнение работ по выгрузке продукции из тары, раскладка столовых приборов, сбор пищевых отходов...

Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке. Заполняет котлы водой. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока. Моет оборудовани...

Отвечать за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примес...

- мытье посуды (железо) - уборка кухонного и подсобного помещений - чистка овощей...

проводить влажную уборку, помогать в работе повара, выполнять требования диетсестры...

1. Выполнение вспомогательных работ в процессе приготовления пищи согласно технологии приготовления блюд; 2. Обеспечение надлежащего санитарного состояния помещений пищеблока....

РАЗДАЧА ОБЕДОВ РАБОТНИКАМ, МЫТЬЕ ПОСУДЫ...

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования, помещения пищеблока; соблюдение санитарно-эпидемиологического режима в соответствии с требованиями СанПиНа; выполнение вспомогательны...

Поддерживать порядок и чистоту в столовой....

Мытье кухонной посуды и приборов, производственного инвентаря, холодильного оборудования (по мере необходимости), с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с санитарно-эпидемиологи...

Поддержание чистоты и порядка на кухне, подготовка ингредиентов и посуды для приготовления пищи. Контроль за наличием продуктов....

подготовка кухонного оборудования к началу работы, размещение готовых блюд на раздаче, уборка пищевых отходов...

Помощь поварам в приготовлении блюд Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонно...

_________________________________________...

Соблюдение норм СанПиН в столовой техникума; Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения столовой; Проведение первичной обработки овощей; доставка полуфабрикатов и сы...

Для граждан, участвующих в общественных работах. Получает готовую пищу на пищеблоке. Осуществляет подготовку к порционированию. Порционирование готовой пищи в ланч-боксы, укомплектование термотележки....