Работник линии раздачи отпускает готовую для потребления кулинарную продукцию: холодные блюда и закуски, вторые горячие блюда, сладкие блюда, горячие напитки, хлебобулочные мучные кулинарные и кондите...

Подготовка продуктов: мойка, чистка, нарезка овощей и фруктов ежедневно. Поддержание чистоты: мытьё посуды, уборка рабочих поверхностей постоянно в течение смены. Складские операции: приём, сортировка...

Помощь повару в приготовлении блюд, переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка, размещение готовых блюд на раздаче, вскрытие упаковок доставленной продукции, подготовка кухонного оборудо...