Поиск работы - где платят!
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Новые вакансии
Более 675 вакансий по професии шеф-повар.
Должностные обязанности шеф-повар
Хотите знать о новых вакансиях в профессии шеф-повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока с учётом санитарных правил и гигиенических нормативов....
Составление ежедневного меню, работа с цикличным меню, отчет по питанию, приемка и контроль качества продуктов....
-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Форм...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....
1. Приготовление пищи: Готовка блюд строго по технологическим картам и утвержденному меню для разных возрастных групп (ясли и сад). 2. Соблюдение СанПиН: Неукоснительное соблюдение санитарных норм на ...
осуществлять полное руководство производственно-хозяйственной деятельности, Вести учет, предоставлять отчетность по производственно-хозяйственной деятельности. Осуществлять подбор и расстановку работн...
Осуществляет общее руководство производственн=хозяйственной деятельностью пищеблока дошкольного образовательного учреждения с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов. Осуществляет постоянн...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Контроль хранения и расхода продуктов, используемые при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Требования к качеству, срокам и ...
Планировать отдельные виды процессов основного производства организации питания; разрабатывать и вносить коррективы в планы основного производства; определять способы распределения производственных за...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана, поддержание чистоты на рабочем месте,соблюдение санитарных норм...
Отвечает за стандарты приготовления, подачи и санитарии. Проверяет продукты и сроки годности, следит за чистотой рабочих зон и инструментов, контролирует температуру хранения, качество масла и воды. Ш...
Приготовление блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам....
Контролировать сроки реализации, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья; контроль технологии приготовления пищи; вести контроль за соблюдение...
- приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с утвержденным меню -соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюд, указанному в меню требовании - выполнять поручения и тре...
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержание чистоты на рабочем месте,соблюдение санитарных норм...
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий....
Разработка меню. Контроль процесса приготовления. Управление командой поваров и ведение документации....
