Планирует потребности основного производства пищеблока в трудовых и материальных ресурсах, разрабатывает планы пищеблока по отдельным видам процессов, проводит организационную диагностику, проектирова...

Внимание, кулинарные волшебники! Мы ищем шеф-повара, способного вахтовым методом в Норильске превратить обычную столовую в настоящий гастрономический замок!Если вы: Верите в магию вкуса и умеете твори...

Управление текущей деятельностью кухни, организация и контроль текущей деятельности бригады поваров. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, при...

Контроль работы пищеблока; обеспечение организации питания воспитанников; разрабатывать примерное меню....