Вакансии: работа шеф-поваром - страница 7

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Форми...

Руководит, направляет и несет ответственность за выпуск, качество и калорийность приготовляемых блюд. Контролирует точный, по весу прием доброкачественных продуктов от заведующего складом, отвечает за...

Управление текущей деятельностью кухни организации питания...

Контроль соблюдения рецептур и технологий приготовления блюд китайской национальной кухни; Личное приготовление блюд китайской кухни; Обучение и аттестация сотрудников кухни; Контроль соблюдения санит...

Организует работу пищеблока; контролирует соблюдение технологии приготовления пищи; составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; составляет примерное 10-дневное ме...

Вакансия компании ИП Чопозов Аркадий Николаевич Семейный отель находится на побережье черного моря п. Витязево. Отель с богатой клиентской базой встречает своих гостей в сезонный период с мая по октяб...

Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров: 1. Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом. 2. Организация работы бригады поваров. 3. Кон...

Разработка сезонных меню. Приготовление блюд индийской и непальской кухни ресторана....

Планирование процессов производства . Организация и координация процессов . Обеспечение приготовления пищи . Составление заявок на продукты . Составление меню . Контроль и оценка эффективности процесс...

0,5 СТАВКИ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ОТ 35500 РУБЛЕЙ ДО 50000 РУБЛЕЙ Управление текущей деятельностью кухни школьной столовой: 1. Планирование процессов кухни, основного производства столовой общеобразовательн...

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение ...

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов;Обеспечение технологической документаци...

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение ...

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение ...

Управление текущей деятельностью производства пищеблока...

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий....

Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам,рецептам. Проверять органолептическим способом качество сырья, продуктов,полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовлен...

Обновление существующего меню, разработка нового меню в заведениях в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объектов;Знание китайской и вьетнамской кухни пр...

Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и ...

Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и ...