Осуществляет контроль за соблюдением санитрано - гигиенического режима на пищеблоке и пекарне; Составляет меню, руководствуясь назначениями лечащих врачей (фельдшеров)...

1. Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врвчом-диетологом. 2. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при ...

Диетсестра школы выполняет следующие должностные обязанности: 3.1. Осуществление контроля соблюдения правил хранения продуктов питания, товарного соседства, сроков хранения, качества доставляемых пище...

Медицинская сестра диетическая, выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хра...

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-педиатром учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов ...

Основной задачей медицинской сестры диетической является организация правильного сбалансированного питания студентов, пропаганда здорового образа жизни. Оказывает лечебно-профилактическую и санитарно-...

Составление меню, контроль закладки продуктов, организация работы сотрудников пищеблока, ведение необходимой документации....

1.проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, контроль правильности хранения продуктов питания. 2.ежедневная подготовка производством меню-раскладки в соответствии с картотекой...

составление меню, контроль работы пищеблока, ведение документации...

составление меню - порционника на основании порционных требований мед. отделения; проверка качества продуктов при их поступлении на склад и их правильном хранении;...

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения....

Ежедневно подготавливать под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд. Контролировать правильность закладки продукт...

1. Осуществляет контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад.2. Осуществляет контроль за соблюдением правил хранения продуктов на складе. А также за соблюдением сроков их ре...

- Организация противоэпидемиологического режима пищеблока; - Организация и выписка лечебного питания; - Контроль качества технологии приготовления и готовых диетических блюд (бракераж); - Составление ...

Должностые обязанности в соответствии с профессиональным стандартом МЕДИЦИНСКАЯ СЕСТРА/МЕДИЦИНСКИЙ БРАТ, утвержденным Приказом Минтруда России № 475н от 31.07.2020 года и должностной инструкции...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на скла...

Составляет меню-раскладку. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции. Проводит снятие пробы готовой пищи....

Составляет меню-раскладку. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции. Проводит снятие пробы готовой пищи....

Организует правильное рациональное сбалансированное питание воспитанников; осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при поступлении на склад и пищеблок; осущ...

согласно должностной инструкции...